KOOLHYDRAATARME Muffins

[ad_1]

Dit heb je nodig voor 4 cupcake’s:

  • 50 gram havermout
  • 50 gram boekweitmeel
  • 2 eieren
  • 1 eetlepel cranberries, gedroogd
  • 100 gram appelmoes zonder toegevoegd suiker (bijv. Hak appelmoes light)
  • 1 eetlepel (50 ml) Griekse yoghurt
  • 1,5 theelepel bakpoeder
  • 70 gram kersen, diepvries
  • 1 theelepel vanille extract
  • Snufje zout
    Bakpapier

Zo maak je het:

  1. Verwarm de oven voor op 180°C en doe een strookje bakpapier in een cupcakevorm of gebruik een siliconen muffinvorm.
  2. Meng alle ingrediënten in een kom tot een dikke brij en schep een laagje in de vormpjes.
  3. Bak de muffins in ongeveer 20 minuten gaar in de oven.

 

Het bericht KOOLHYDRAATARME Muffins verscheen eerst op Foodsisters.

[ad_2]

https://foodsisters.nl/recepten/koolhydraatarme-muffins/